วันพฤหัสบดีที่ 24 พฤศจิกายน 2565 นายวิเชาวน์ รักพงษ์ไพโรจน์ รองประธานสภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย (ส.อ.ท.) เข้าร่วมงาน Seafood under the Stars 2022 ซึ่งจัดโดยสถานเอกอัครราชทูตนอร์เวย์และหอการค้าไทย-นอร์เวย์ (Thai-Norwegian Chamber of Commerce; TNCC) เพื่อส่งเสริมอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมอาหารทะเลของประเทศนอร์เวย์ ตลอดจนสร้างเครือข่ายและขยายโอกาสทางธุรกิจระหว่างสองประเทศ ณ โรงแรมเดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท กรุงเทพฯ
อาหารทะเลนอร์เวย์ มีความโดดเด่นเนื่องจากสัตว์น้ำเติบโตในน้ำเย็นเฉียบ ใส สะอาดของนอร์เวย์ และได้รับการเพาะเลี้ยงด้วยความเชี่ยวชาญด้านการประมงเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ มีการใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมที่ล้ำสมัย ส่งผลให้อุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์เป็นที่เลื่องชื่อในด้านการเลี้ยงสัตว์น้ำตามมาตรฐานของสหภาพยุโรปที่ปราศจากพยาธิ และมีกระบวนการผลิตอาหารทะเลที่มีมาตรฐานสากล เป็นเครื่องการันตีถึงคุณภาพที่สดใหม่และปลอดภัย
นอกจากนี้ ประเทศนอร์เวย์ยังเป็นที่รู้จักในด้านการทำฟาร์มเพาะพันธุ์ปลาตามแนวทางปฏิบัติที่ดี โดยคำนึงถึงสวัสดิภาพสัตว์น้ำและใส่ใจในการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม การผลิตอาหารทะเลที่ยั่งยืนของนอร์เวย์จึงสามารถช่วยลดปริมาณก๊าซเรือนกระจกของโลกได้
